第六十四章卖出方子
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周皓然见王鸿卓脑子根本不往云家这边想，开门见山问道：「鸿卓，你觉得云婶子做的肉夹馍和叫花鸡怎样？」
「挺好的呀，口感好、喷喷香，吃了还想吃。」王鸿卓点了点头。
「放到你店里卖怎样？」看王鸿卓这么不开窍，周皓然也是醉了，只好直接问了。
「哎呀！我怎么没想到呢？好主意！」王鸿卓一拍大腿。
「还有这个啥啥啥——菊花茶，一块买了。」王鸿卓恍然大悟，这些好吃又好喝，放到店里卖肯定能赚钱。
「我去跟云大叔谈谈。」说罢王鸿卓起身去找云茂山。
「什么？你要买肉夹馍、叫花鸡和菊花茶？」云茂山和陈氏有些意外，没想到接待一次儿子的同窗还能做成买卖。
「王公子，这个事容俺们商议一下。」云茂山没有马上答应，虽然能赚钱是好事，但是酒楼订货不是个小数目，自家有没有这个能力提供还得考虑一下。
云茂山和陈氏去屋里对三个儿女一说这个事情，云成岫就想到了货源问题，酒楼每天至少得订上十来只叫花鸡，而山上的野鸡不是每天都能打到，即便有所收获也只有一两只。每天往镇上送肉夹馍也不太现实，等做好的饼送到镇上也就凉透了，失去了酥脆的口感与肉块的浓香。
她想了一下说道：「快要入冬了，鸭蛋一天比一天少，几乎快没有了，鸡蛋的产量也开始减少，咱们没有能力去大量进货，短时间也做不出那么多叫花鸡来。」
云茂山听了连连点头，确实，巧妇难为无米之炊，没有了基础材料，再好的美味也做不出来。
云成岭沉吟道：「我看不如把方子都卖了吧，可以多换点钱，成峰也不用忙着捡鸭蛋，就有时间去读书了。」
「岫儿，这些都是你想出来的，你看怎么办呢？」陈氏问云成岫。
云成岫表示赞成大哥的意见，「先卖了吧，以后再找别的机会。」
云茂山看向云成峰，云成峰赶紧说：「俺都听小妹的。」
一家人来到王鸿卓和周皓然面前，云成岫上前说道：「王公子，你今天上山打猎也看到了，野鸡不是那么容易就能打到的，每天能有一两只就不错了，可这一两只未必能满足酒楼的需要。」
「那怎么办呢？」王鸿卓一听就急了，他还指望着叫花鸡大卖呢。
「我们把做菜的方子卖与你，你去收购家养的小公鸡来做这道菜，味道差不了多少，而且这道菜还有一个秘诀，到时会一并说给你听。」云成岫笑了笑说道。
「不知王公子出多少银子买我们的方子呢?」云成岫问道，「价钱合适的话烤鸭蛋的方子也是可以考虑的。」
王鸿卓想了想说道：「店里以前的菜方子听说是三十两银子买回来的，这几个方子你看每两可行？」
云成岫没想到王鸿卓这么好说话，听两的时候，眼睛明显亮了一下。
「我这道叫花鸡可是能做酒楼的招牌菜的，应该值得更多。」云成岫笑盈盈地说道，并不觉得讨价还价有什么不好意思的。
「八十两，叫花鸡算八十两，肉夹馍和烤鸭蛋两，可以的话我现在就能付银子。」王鸿卓虽然年少，在做买卖方面倒是有些天赋，怎么谈价怎么取舍还是有一套的。
云成岫听了在心里默算了一下，三样菜品方子可以卖一百八十两，卖一冬天的烤鸭蛋最多也就二十多两，还要早出晚归全家跟着受累，不如就这样吧。
「成交。」云成岫眉梢一喜，「至于菊花茶么，只有这个季节可以采摘制作，就不把方子卖给你了，加工干燥后再卖给你，也方便保存。」
「成交。」王鸿卓也学着云成岫说道，接着掏出两张一百两的银票，「多出的二十两就算是菊花茶的定金了。」
「这个定金有些多了。」云成岫估计了一山上雏菊的规模，感觉卖不了这么多钱。
「没关系，以后有野味都尽管卖给店里就是，钱款就从里面扣吧。」王鸿卓大气地一挥手。
周皓然打量着云成岫在那里侃侃而谈，好看的眸子微眯，唇角的弧度大了一些，小丫头的眼睛就像是会说话一样，好看，灵动。
「挺好的呀，口感好、喷喷香，吃了还想吃。」王鸿卓点了点头。
「放到你店里卖怎样？」看王鸿卓这么不开窍，周皓然也是醉了，只好直接问了。
「哎呀！我怎么没想到呢？好主意！」王鸿卓一拍大腿。
「还有这个啥啥啥——菊花茶，一块买了。」王鸿卓恍然大悟，这些好吃又好喝，放到店里卖肯定能赚钱。
「我去跟云大叔谈谈。」说罢王鸿卓起身去找云茂山。
「什么？你要买肉夹馍、叫花鸡和菊花茶？」云茂山和陈氏有些意外，没想到接待一次儿子的同窗还能做成买卖。
「王公子，这个事容俺们商议一下。」云茂山没有马上答应，虽然能赚钱是好事，但是酒楼订货不是个小数目，自家有没有这个能力提供还得考虑一下。
云茂山和陈氏去屋里对三个儿女一说这个事情，云成岫就想到了货源问题，酒楼每天至少得订上十来只叫花鸡，而山上的野鸡不是每天都能打到，即便有所收获也只有一两只。每天往镇上送肉夹馍也不太现实，等做好的饼送到镇上也就凉透了，失去了酥脆的口感与肉块的浓香。
她想了一下说道：「快要入冬了，鸭蛋一天比一天少，几乎快没有了，鸡蛋的产量也开始减少，咱们没有能力去大量进货，短时间也做不出那么多叫花鸡来。」
云茂山听了连连点头，确实，巧妇难为无米之炊，没有了基础材料，再好的美味也做不出来。
云成岭沉吟道：「我看不如把方子都卖了吧，可以多换点钱，成峰也不用忙着捡鸭蛋，就有时间去读书了。」
「岫儿，这些都是你想出来的，你看怎么办呢？」陈氏问云成岫。
云成岫表示赞成大哥的意见，「先卖了吧，以后再找别的机会。」
云茂山看向云成峰，云成峰赶紧说：「俺都听小妹的。」
一家人来到王鸿卓和周皓然面前，云成岫上前说道：「王公子，你今天上山打猎也看到了，野鸡不是那么容易就能打到的，每天能有一两只就不错了，可这一两只未必能满足酒楼的需要。」
「那怎么办呢？」王鸿卓一听就急了，他还指望着叫花鸡大卖呢。
「我们把做菜的方子卖与你，你去收购家养的小公鸡来做这道菜，味道差不了多少，而且这道菜还有一个秘诀，到时会一并说给你听。」云成岫笑了笑说道。
「不知王公子出多少银子买我们的方子呢?」云成岫问道，「价钱合适的话烤鸭蛋的方子也是可以考虑的。」
王鸿卓想了想说道：「店里以前的菜方子听说是三十两银子买回来的，这几个方子你看每两可行？」
云成岫没想到王鸿卓这么好说话，听两的时候，眼睛明显亮了一下。
「我这道叫花鸡可是能做酒楼的招牌菜的，应该值得更多。」云成岫笑盈盈地说道，并不觉得讨价还价有什么不好意思的。
「八十两，叫花鸡算八十两，肉夹馍和烤鸭蛋两，可以的话我现在就能付银子。」王鸿卓虽然年少，在做买卖方面倒是有些天赋，怎么谈价怎么取舍还是有一套的。
云成岫听了在心里默算了一下，三样菜品方子可以卖一百八十两，卖一冬天的烤鸭蛋最多也就二十多两，还要早出晚归全家跟着受累，不如就这样吧。
「成交。」云成岫眉梢一喜，「至于菊花茶么，只有这个季节可以采摘制作，就不把方子卖给你了，加工干燥后再卖给你，也方便保存。」
「成交。」王鸿卓也学着云成岫说道，接着掏出两张一百两的银票，「多出的二十两就算是菊花茶的定金了。」
「这个定金有些多了。」云成岫估计了一山上雏菊的规模，感觉卖不了这么多钱。
「没关系，以后有野味都尽管卖给店里就是，钱款就从里面扣吧。」王鸿卓大气地一挥手。
周皓然打量着云成岫在那里侃侃而谈，好看的眸子微眯，唇角的弧度大了一些，小丫头的眼睛就像是会说话一样，好看，灵动。